コロナ禍でキャンプ用品を購入した方も多いのではないでしょうか？我が家も道具だけ色々買ったのですが、近所の施設はコロナで使用禁止になったままで、お外でバーベキューした事がありません（涙） でも、自宅キッチンでできちゃうんです。...

トロ雪を使って簡単にヘルシーなかき氷が作れます。

最近我が家にやってきたピザ窯 今まではヘルシオ電子レンジでピザを焼いていたのですが、早速ピザ窯で焼いてみました。 コストコピザ4分の1を、冷蔵状態から焼いてみました。 途中、向きを変えたり...

先日の雲丹豆腐で雲丹クリームパスタを作りました。 材料は、オリーブオイル、ニンニク、トマト、雲丹豆腐、醤油、塩胡椒、レモン汁、大葉 豆腐の相模屋のサイトで紹介されていたレシピで作りました。 ...

テレビで紹介されていたのを観て、早速食べてみました。 雲丹っぽいです！ 美味しいです！ 今回は味見の為、そのまま食べてみましたが、白ご飯によく合う！ でも、酢飯の方がもっと美味しそうです。 雲...

我が家には炊飯器がありません。 羽釜で炊きます。 以前は普通に炊飯器で炊いていたのですが、そこからSTAUBに移り、ユニフレームの羽釜へと至っています。 どちらも炊飯器より美味しい気がしますし、速いです。 ...

なんとなく購入してみたホットクック。最初はあまり信じてなくて活用しきれていませんでしたが、最近になってようやく良さに気付いてきました。 以前は、煮込み料理は圧力鍋！と思っていたのですが、ホットクックの仕事も負けていませんでし...