キッチン

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サヨリの頭弁当

とある日の娘の弁当 サヨリの頭と骨の素揚げ 骨煎餅はいつも食べていたのですが、いつもは捨ててしまっていた頭を食べてみることに! 素揚げするとカリカリになって美味しいし、頭特有の旨味があった...
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サヨリ料理

最近、サヨリはあまり釣れないようなのですが、先々週くらいまでは毎日50匹くらい釣ってきていたので、これまた冷凍庫にたくさんストックがあります。 サヨリは夏の終わり頃に釣れていたのは小さくて、3枚に下ろすのが大変だということで...
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ツバス、ハマチ 料理

我が家の旦那は釣りが趣味で、最近ずっと閉鎖されていた芦屋のベランダ堤防の工事が終了したようで、二週間ほど前にオープンしたようで、休みの日は一日中釣り三昧しております。 今朝も、仕事行く前に釣りに行くという生活を送っております。 ...
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DAWN食器用洗剤

コストコで最近ご購入した食器用洗剤DAWN! テレビでコストコ通の方がおススメしていたので、一度買ってみました。 今まではコストコでキュキュットを買っていたのですが、お弁当箱の油落ちが悪くて、若干イライラしてい...
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持て余したスルメ

コストコで買ったスルメ。 美味しいんですけど、細くて多いから、食べても食べても減らず、とうとう賞味期限は切れてしまいました。 味は悪くないので、料理に使えないかと思い、やってみました。 ス...
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フードマン

弁当箱フードマンの使い勝手を紹介
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すぐ切れるバターカットケース

すぐ切れるバターカットケースで、450gのバターを切ってみた。
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ツヴィリング のミルクポット

普段使いにちょうど良いサイズのミルクポット
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アイスクリームメーカー

おやつにアイスクリームを作りました。 材料を入れてしまえば、あとはお任せ!自動で撹拌して冷やしてくれます。 唯一のポイントは、よく冷やした液体を入れること!これを守らないと、途中でストップしてしまいます...
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ピザ色々

こちらのピザ窯で、色々な種類のピザを焼いてみました。 まずは前回も紹介したコストコピザ お次は自家製ピザ 最後は、市販のスーパーによく売っているピザ どれもカリッと焼けて美味...
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